حقیقت این است که تنوع زیاد در خوردن نهتنها اصلا خوب نیست بلکه به شدت احتمال افزایش وزن را بالا میبرد. شما از هرچیزی مقدار کمی مزهمزه میکنید اما در نهایت مقدار فراوانی مواد غذایی به بدن خود رساندهاید که نمیتواند از عهده همه آنها بر بیاید، در نتیجه آنها را به صورت چربی ذخیره میکند تا بعدا تکلیفشان را معلوم کند اما معمولا تنها چیزی که مشخص میشود، وزن شماست.
علاوه بر آن تنوع غذاها باعث میشود هر غذا را هم به مقدار بیشتر بخورید. مثلا در یک تحقیق در فرانسه ثابت شد مردم وقتی که سیبزمینی سرخکرده را در کنار چاشنیهای متنوعتری میخورند، مقادیر بیشتری از آن را در مقایسه با حالت بدون چاشنی یا غذای همراه میل میکنند.
برای صبحانه نان جو بخورید
