برخی فکر میکنند در رژیم لاغری باید کربوهیدرات مورد نیازشان را از صبح تا عصر دریافت کنند و در مقابل کربوهیدرات وعده شامشان را به حداقل برسانند ؛ خیلی از افراد مقدار وعده شام را به حداقل میرسانند و یا حتی هیچ کربوهیدراتی را در وعده شام قرار نمیدهند و گرسنه میخوابند.
تحقیقات علمی نشان میدهد که به حداقل رساندن وعده شام کمکی به لاغری نمیکند و مصرف کربوهیدرات در وعده شام برای کاهش وزن و تندرستی سودمند میباشد.
نباید وعدهی غذایی شام را دست کم بگیرید ، باید برای وعده شام ارزش زیادی قائل شوید و سهم مناسبی از کربوهیدرات مجاز دریافتی روزانه را به وعده غذایی شام اختصاص دهید.