رئیس اتحادیه میوه و سبزی گفت: با توجه به فراوانی عرضه و ذخیره سازی کافی برآورد میشود که بازار میوه شب یلدا نوسانی نداشته باشد.
وی تصریح کرد: در بحث خیار و گوجه فرنگی سرمای هوا منجر به نوسان قیمت محصول شد که با توزیع انبوه کالا از جنوب، قیمت کاهش مییابد. همچنین در بحث پیاز و سیب زمینی نوسان قیمت به سبب تغییر فصل و هزینههای حمل به حمل و نگه داری کالا در انبار مربوط میشود.