اقتصاد۲۴- علیرضا عباسی با تشریح وضعیت تخصیص بودجه برای خرید گندم، اظهار داشت: در بودجه سال جاری حدود ۲۵۰ هزار میلیارد تومان بهعنوان یارانه خرید کل گندم تولیدی کشور در نظر گرفته شده است. این رقم معادل خرید ۱۲ میلیون تن گندم در سال گذشته بود و یارانهای است که دولت برای نان مردم اختصاص میدهد.
وی با اشاره به ترکیب هزینههای نانواییها ادامه داد: طبق اظهارات نانوایان، تنها ۱۰ درصد قیمت تمامشده نان مربوط به آرد است و ۹۰ درصد دیگر شامل هزینههای جاری مانند اجاره محل، دستمزد کارگران، آب، برق و سایر مخارج میشود.
نانوایان همواره معترض بودند که این هزینهها متناسب با تورم افزایش یافته، اما قیمت نان تغییری نکرده و ثابت است البته از سال گذشته تاکنون قیمت نان در کشور دو بار افزایش یافته و در برخی مناطق در مجموع رشد حتی حدودا ۱۲۰ درصدی داشته است؛ بنابراین امروز دیگر استدلال نانوایان مبنی بر نامناسب بودن قیمت نان قابل قبول نیست و مردم انتظار دارند با این افزایش قیمت، نانی با کیفیت بالاتر و کمیت مناسبتر به دستشان برسد؛ به نحوی که نه وزن چانه کاهش یابد و نه کیفیت محصول پایین بیاید.