استاد تمام دانشگاه تهران با بیان اینکه خسارات وارد شده به صنعت دامپروری کشور قابل جبران نیست و فقط میتوان از گسترش ابعاد ان جلوگیری کرد، راهکارهایی را برای کنترل آن ارائه کرد.
اقتصاد ۲۴ – صنعت دام و طیور کشور در دو سال اخیر چالشهای بسیاری را پشت سر گذاشته و در ماههای اخیر با بحرانهای جدی مواجه شده است. عدم تأمین به موقع و توزیع نادرست نهادههای دامی، تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی برای واردات این محصولات علی رغم هشدارهای مکرر کارشناسان و ایجاد رانت و فساد در این حوزه موجب کمبود شدید و گرانی نهادههای دامی شد ضمن اینکه در سال جاری خشکسالی و فقر مراتع نیز به این مساله دامن زده و تولیدکنندگان با کمبود علوفه نیز مواجه هستند و از طرفی قادر به تأمین نهادههای دامی هم نیستند.
از سوی دیگر دولت بر اعمال سیاستهای نادرست از جمله قیمت گذاری دستوری و ممنوعیت صادرات برای تنظیم بازار محصولات پروتئینی تاکید دارد و فشار زیادی را بر حوزه تولید وارد میکند. مجموع این عوامل منجر به کشتار جمعیت زیادی از دامهای کشور از جمله دامهای مولد و آبستن شده است.
به طوری که براساس آمار اعلام شده از سوی مرکز آمار ایران، در خردادماه سال جاری تعداد دام سبک و سنگین کشتار شده در کشتارگاههای کشور حدود یک میلیون و ۳۷۱ هزار رأس بوده که نسبت به کشتار خرداد ۹۹ رشد ۷۸ درصدی داشته است.
گزارش مرکز آمار ایران نشان میدهد تعداد کشتار گوسفند و بره در خرداد امسال نسبت به خرداد ۹۹ رشد ۸۸ درصدی داشته است. همچنین کشتار بز و بزغاله رشد ۴۵ درصدی، گاو و گوساله ۷۰ درصد، گاومیش ۷۶ درصد و کشتار شتر نیز رشد ۳۷ درصدی نسبت به خردادماه سال ۹۹ داشته است.
دولت برای شیر خام، قیمت دستوری تعیین میکند، اما وقتی که قیمت خوراک به طور سرسامآور افزایش مییابد هیچ اقدامی در راستای مدیریت مسئله انجام نمیدهد
کارشناسان معتقدند که دولت سعی دارد با سرکوب قیمت واقعی تولید، یارانه مصرف کننده را از جیب تولیدکننده بردارد و این امر در کنار عدم حمایت درست از تولید کشور منجر به ایجاد چنین وضعیتی شده است. به گفته متخصصان حوزه دامپروری بخش زیادی از خسارات وارد شده به این صنعت، قابل جبران نیست و دولت سیزدهم در اولین قدم باید جلوی کشتار دامهای مولد را بگیرد تا شرایط بیش از این دشوار نشود. همچنین کارشناسان بر اعمال راهکارهای بلندمدت تاکید دارند و میگویند اعمال راهکار کوتاه مدت و آنی که حکم مُسکن را دارد، نمیتواند بحران فعلی صنعت دامپروری کشور را مدیریت کند.