ناصر کلانتری دبیر اجرایی بیستمین کنگره ملی تغذیه کودکان و نوجوانان با اشاره به برگزاری این رویداد در روزهای ۲۶ لغایت ۲۸ دی ماه در تالار امام خمینی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بیان داشت: انجمن علمی تغذیه کودکان ایران سالانه کنگره تغذیه کودکان ایران را برگزار میکند. بررسی و تبیین شایعترین معضلات تغذیهای کودکان کشور، دلایل مشکلات و ارائه آخرین یافتههای علمی حل این معضلات هدف اصلی این کنگرهها است که با حضور متخصصین مرتبط شامل حوزههای اطفال و متخصصین تغذیه برگزار میشود.
وی ادامه داد: این نوعی بازآموزی و آموزش برای گروههایی است که در تغذیه و سلامت کودکان دخالت دارند؛ افراد با شرکت در این کنگره با آخرین یافتههای روز آشنا میشوند تا بتوانند مشکلات مربوط به کودکان را کاهش دهند.
کلانتری مطرح کرد: زیربنای توسعه جامعه، توسعه انسانی آن است، انسان توسعه یافته، انسانی است که سالم و آموزش پذیر باشد، سالهای تحصیلی بالایی داشته باشد و بتواند نقش مؤثری در گسترش حیطههای توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی از قبیل خدمات، صنعت، کشاورزی و … داشته به نحوی که موجب افزایش درآمد ملی سرانه شود، باشد. یادآوری میکنم که زیر بنای این توسعه یافتگی مبتنی بر آموزش، تغذیه و سلامت انسان است.