اگر دلتان برای طعم غذاهای ساده و اصیل ایرانی تنگ شده، شوربا بدون گوشت همان غذایی است که میتواند شما را به حالوهوای سفرههای دهه ۳۰ و ۴۰ ببرد؛ زمانی که با چند قلم مواد اولیه، غذایی مقوی و خوشعطر برای تمام اعضای خانواده آماده میشد.
به گزارش مجله خبری نگار،این غذای گیاهی با ترکیب حبوبات، سبزیجات تازه و ادویههای معطر، علاوه بر اینکه انتخابی سبک و اقتصادی است، برای گیاهخواران و افرادی که بهدنبال یک وعده سالم هستند نیز گزینهای ایدهآل به شمار میرود. طعمی آشنا و نوستالژیک که هنوز هم بعد از سالها، طرفداران خودش را دارد. آموزش «همشهریآنلاین» را میخوانید: