خورش بادمجان با گوشت چزخ کرده از انواع خورشهای محبوب و ایرانی است که با روشهای مختلفی تهیه میشود.
به گزارش مجله خبری نگار،در طرز تهیه بادمجان با گوشت چرخ کرده میتوانید از گوشت مرغ و گوشت خورشتی و گوشت چرخ کرده استفاده کنید که انتخاب هر یک از این روشها به ذائقه شما بستگی دارد.