تعداد زیادی از رژیم های غذایی سالم و مشهور در سراسر دنیا وجود دارند که مردم از آنها برای تندرستی و سلامت تغذیه بهره گیری مي کنند.آخرین “رژیم خوراکی” که در رسانهها پدیدار شد، رژیم خوراکی شمال اروپا یا نوردیک خوانده ميشود. طرفداران این رژیم خوراکی ادعا ميکنند که شما ميتوانید سلامت خود را با خوردن مواد خوراکی “نوردیک” بهبود بخشید. این غذا هاي سنتی معمولا از سوی مردم کشورهای اسکاندیناوی مصرف ميشوند.