همانطور که می دانید داورهای گیاهی از پیدایش انسان مورد استفاده های غذایی و دارویی بوده است و این گیاهان تا کنون در همه جهان به روش های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. در این نوشته ما درمورد دانه بسیار شگفت انگیز چیا صحبت می کنیم و به خواص و تاریخچه این دانه اشاره می کنیم.