مصرف دانهها گیاه چیا که بومی آمریکای مرکزی است، در سالهای اخیر رواج یافته و به عنوان یک «ابرغذا» یا «غذای کارکردی» تبلیغ میشود.
از جمله خواص سلامتبخشی که به دانههای چیا نسبت داده میشود، کاهش اشتها و وزن، کاهش چربیهای خون از نوع تریگلیسرید و بهبود میزان قندن خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ است.