مستند “Slow Food Story” محصول سال 2013، به کارگردانی استفانو ساردو، داستانی جذاب و الهامبخش از جنبش “غذای آهسته” (Slow Food) را روایت میکند. این جنبش که در اواخر دهه 1980 در ایتالیا آغاز شد، به عنوان یک واکنش به فرهنگ فست فود و صنعت غذایی مدرن، به ترویج مصرف غذاهای محلی، سالم و باکیفیت پرداخته است.
