دانشمندان ضدآفتاب طبیعی موجود در تخم ماهی را به کمک باکتری‌ها تولید کردند

دانشمندان ماده ضدآفتاب طبیعی موجود در تخم گورخرماهی را با کمک باکتری‌های مهندسی‌شده در آزمایشگاه تولید کرده‌اند.

تاریخ انتشار: ۰۶:۳۰ – ۳۱-۰۲-۱۴۰۵

ضدآفتاب‌های رایج گاهی به مرجان‌ها و اکوسیستم‌های دریایی آسیب می‌زنند، اما اکنون دانشمندان به ماده‌ای طبیعی امید بسته‌اند که میلیون‌ها سال در تخم ماهی‌ها و مرجان‌ها نقش محافظ در برابر نور خورشید را ایفا کرده است. آنها موفق شده‌اند ماده‌ای طبیعی را که در تخم برخی ماهی‌ها از آن‌ها در برابر نور خورشید محافظت می‌کند، با استفاده از باکتری‌های دستکاری‌شده ژنتیکی در آزمایشگاه تولید کنند.

به گزارش زومیت، ماده مورد نظر که گادوسول نام دارد، به‌طور طبیعی در تخم گورخرماهی، ماهی سالمون، ماهیان خاویاری و حتی برخی مرجان‌ها یافت می‌شود. نقش اصلی آن محافظت از سلول‌ها در برابر پرتو فرابنفش خورشید است. تخم بسیاری از این جانداران شفاف است و برخلاف انسان‌ها نمی‌توانند با استفاده از رنگدانه‌هایی مانند ملانین از خود در برابر نور خورشید محافظت کنند؛ به همین دلیل گادوسول به‌عنوان نوعی ضدآفتاب طبیعی عمل می‌کند.

گادوسول از مدت‌ها پیش مورد توجه دانشمندان قرار داشته است؛ زیرا برخلاف برخی ترکیبات موجود در ضدآفتاب‌های رایج، احتمال می‌رود آسیب کمتری به اکوسیستم‌های دریایی وارد کند. برخی ضدآفتاب‌های شیمیایی امروزی پس از شسته‌شدن از روی پوست وارد دریاها می‌شوند و می‌توانند به مرجان‌ها و دیگر موجودات دریایی آسیب برسانند. با‌این‌حال، مشکلی بزرگ وجود داشت: مقدار گادوسول در طبیعت بسیار کم است و استخراج مستقیم آن از ماهی‌ها یا مرجان‌ها برای تولید تجاری ضدآفتاب عملی و مقرون‌به‌صرفه نیست.

منبع  : عصر ایران

اشتراک‌گذاری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *