کارشناسان هشدار دادهاند گرانترین قهوه جهان که از مدفوع نوعی گربهسان به دست میآید، ممکن است خطر شیوع ویروسی مشابه کووید-۱۹ را افزایش دهد. قهوه کوپی لواک در بریتانیا با قیمت چند هزار پوند به ازای هر بسته به فروش میرسد و در فروشگاههای لوکسی مانند هارودز نیز عرضه میشود. طعم خاص این قهوه به دلیل عبور دانههای آن از دستگاه گوارش زباد آسیایی، گربهسانی کمیاب، به وجود میآید.
با این حال، این حیوانات در مزارع پرورش زباد در کشورهایی مانند اندونزی، در قفسهایی با شرایط غیربهداشتی و غیرانسانی نگهداری میشوند. سازمان حامی حقوق حیوانات پتا (PETA) پس از بازدید از دهها مزرعه، هشدار داد که این مراکز میتوانند به منشأ همهگیری بعدی جهان تبدیل شوند. الیزا آلن، معاون برنامههای سازمان پتا، میگوید:
نگهداری حیوانات وحشی در محیطهای کثیف و پرازدحام، شرایطی ایدهآل برای گسترش عوامل بیماریزا ایجاد کرده و ما را به شکل خطرناکی به وقوع همهگیری بعدی نزدیک میکند.
با از مدفوع زبادهای وحشی که در جنگلها باقی مانده است، جمعآوری میکنند. قهوه کوپی لواک در کشورهای مختلف جهان به فروش میرسد و فروشگاه لوکس هارودز در بریتانیا نیز این محصول اندونزیایی را به فروش میرساند. هارودز در بخش توضیحات این محصول تأکید میکند:
در فرآیند تولید و برداشت این قهوه هیچ آسیبی به حیوانات وارد نمیشود. دانههای قهوه از زبادهای کاملاً وحشی به دست میآید و تیم متخصص ما آنها را از جنگل جمعآوری میکند.
به دلیل طعم منحصربهفرد، این قهوه معمولاً خیلی زود به فروش میرسد و تأمین دوباره آن ممکن است چند ماه زمان ببرد.
برخی فروشگاههای تخصصی که موفق به تأمین مداوم این محصول میشوند، آن را با قیمتهای بسیار بالا عرضه میکنند؛ بهطوری که قیمت یک بسته ۵ کیلوگرمی به بیش از ۱,۲۵۰ پوند میرسد و یک بسته ۴۵۴ گرمی نیز حدود ۱۲۹ پوند قیمت دارد. فروشگاه تسکو، مانند دیگر سوپرمارکتهای بزرگ بریتانیا، قهوه کوپی لواک را عرضه نمیکند. به منظور مقایسه، ارزانترین بسته ۴۵۴ گرمی قهوه موجود در تسکو، اسپرسوی برند اختصاصی این فروشگاه است که تنها ۶.۶۰ پوند قیمت دارد؛ رقمی که اختلاف چشمگیر قیمت قهوه کوپی لواک با قهوههای معمولی را نشان میدهد.