علیرغم فوایدی که در خصوص میگو ذکر شد، باید توجه نمود که میزان کلسترول در میگو بالا است. گرچه بدن انسان قادر میباشد با افزایش مصرف کلسترول از طریق رژیم غذایی میزان تولید کلسترول در بدن را کاهش دهد تا مقدار کلسترول خون افزایش نیابد، اما توصیه میشود کسانی که مبتلا به کلسترول خون بالا هستند در مصرف میگو زیادهروی ننمایند.
سرشار از سلنیوم:
میگو منبع خوبی از عنصر سلنیوم است. سلنیوم در سلامت انسان نقش ویژهای را ایفا میکند. این عنصر برای سوخت و ساز بدن ضروری است و از مهمترین نقشهای آن میتوان به تاثیر آن در متابولیسم هورمونهای تیروئید، خواص آنتیاکسیدانی و ارتقاء سیستم ایمنی بدن اشاره نمود. کمبود سلنیوم سبب بروز بیماریهای مزمن نظیر سرطان و بیماریهای قلبی – عروقی میشود. کمبود این عنصر سبب کاهش لنفوسیتهای T و عملکرد آنها میشود و بنابراین سیستم ایمنی بدن واکنش مناسبی را از خود نشان نمیدهد. همچنین مطالعات زیادی نشان میدهند که کمبود سلنیوم سبب افزایش بروز بیماریهای قلبی – عروقی میشود. سلنیوم سبب کاهش اکسیداسیون LDL و تشکیل پلاک در عروق خونی میشود.
منبع خوب اسیدهای چرب امگا-۳:
میگو منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا-۳ است. این نوع اسیدهای چرب بیشتر در غذاهای دریایی و در روغن استخراج شده برخی گیاهان وجود دارند. اسیدهای چرب امگا- ۳ میزان فیبرینوژن را در خون کاهش داده و ویسکوزیته خون را کاهش میدهند و بنابراین خطر تشکیل لخته در خون کاهش مییابد. همچنین سبب کاهش کلسترول توتال و LDL میشوند و امکان دارد تا حدی میزان HDL خون را افزایش دهند. علاوه بر آن اسیدهای چرب امگا -۳ با تولید انواع خاصی از پروستاگلاندینها از تشکیل تومورهای سرطانی و نیز از بروز واکنشهای التهابی که خود میتوانند منجر به ایجاد بسیاری بیماریها نظیر آرتریت روماتوئید، لوپوس اریتماتوز و کولیت اولسراتیو شوند، جلوگیری میکنند.