به گزارش شفق نیوز، پاسخ مستند به این پرسش، مارماهی است؛ البته موضوع درباره هر ماهی که در نام عامیانه «مارماهی» خوانده میشود نیست و همچنین نباید آن را با سمی بودن گوشت پخته ماهی اشتباه گرفت. سازمان غذا و داروی آمریکا در راهنمای خطرات محصولات دریایی اعلام کرده است که در خون چند گونه مارماهی، مادهای طبیعی با نام Ichthyohemotoxin وجود دارد.
این ماده میتواند در صورت خوردن خون تازه و خام یا تماس سرم خام مارماهی با چشم و دهان مشکل ایجاد کند. شفق نیوز در این مطلب اطلاعات ثبتشده در منابع رسمی ایمنی غذایی و مطالعات علمی درباره این سم را بررسی کرده است.