
کرفس یکی از مهمترین سبزیجات دارای برگ پهن است که میتواند تاثیر بسیار زیادی بر روی درمان کم خونی و بهبود اختلالات گوارشی و کاهش خطر ابتلا به سرطان داشته باشد. همین موضوع باعث میشود تا افراد بسیاری با هدف تقویت سیستم ایمنی بدن خود ترجیح بدهند، مصرف این غذای سالم را در رژیم غذایی خود قرار دهند. برای تهیه این غذا می توانید خورش کرفس را به شکل های مختلفی تهیه کنید. به طور مثال طرز تهیه خورش کرفس با سبزی خشک و یا بدون گوشت بسیار پر طرفدار می باشد.


