پروتئین بیشتر همیشه بهتر نیست و برای بسیاری از بزرگسالان کمتحرک، خوردن کمتر پروتئین میتواند به معنای پیری سالمتر و احتمالاً زندگی طولانیتر باشد.
این مطالعه بررسی میکند که چگونه کاهش پروتئین ممکن است بر پیری تأثیر بگذارد. محققان نتیجه میگیرند که محدودیت پروتئین میتواند متابولیسم را بهبود بخشد، نحوه واکنش سلولها به مواد مغذی را تغییر دهد، آسیب سلولی را محدود کند و به سلولها کمک کند تا عملکرد طبیعی خود را حفظ کنند.