امروزه نیز مردم از کاهو به صورت خام در تهیه انواع سالاد و به صورت پخته شده در تهیه سوپ و انواع غذاها استفاده می کنند. کاهو دارای طبعی سرد و تر بکده و مصلح آن سنکجبین، زیره، نعناع و کرفس هستند. از خواص کاهو باید به نقش موثر آن در کاهش وزن، بهبود سلامت روده و تنظیم سطح قند خون اشاره کنیم.
خواص کاهو برای سلامتی و تناسب اندام (20 خاصیت شگفت انگیز)
امروزه نیز مردم از کاهو به صورت خام در تهیه انواع سالاد و به صورت پخته شده در تهیه سوپ و انواع غذاها استفاده می کنند. کاهو دارای طبعی سرد و تر بکده و مصلح آن سنکجبین، زیره، نعناع و کرفس هستند. از خواص کاهو باید به نقش موثر آن در کاهش وزن، بهبود سلامت روده و تنظیم سطح قند خون اشاره کنیم.