افسانه همیشگی که در مورد پروتئین مطرح می کنند؛ عمدتا پروتئین حیوانی برای استخوان ها مضر است. با این حال، بیشتر مطالعات طولانی مدت نشان می دهد که پروتئین، مزایای عمده ای برای سلامت استخوان است.
در بیشتر موارد اثرات چربی و کربوهیدرات ها بر سلامت بحث برانگیز است. با این حال، تقریبا همه موافق هستند که پروتئین مهم است. اکثر مردم پروتئین کافی برای رژیم غذایی سالم مصرف می کنند. اما بعضی از افراد با مصرف بیشتر پروتئین عملکرد خود را افزایش می دهند. مطالعات متعدد نشان می دهد که یک رژیم غذایی با پروتئین زیاد دارای مزایای عمده برای کاهش وزن و سلامت متابولیسم است. در این مقاله از وب سایت سلام دنیا، ده دلیل علمی برای خوردن پروتئین بیان شده است.
برای مشاهده کامل مطب کلیک کنید