قارچ یکی از مواد خوراکی پر کاربرد است که طعم خوب آن باعث شده تا در همه ی ی جا پرطرفدار باشد و در غذا هـای مختلف هم از آن استفاده گردد. در این مقاله با خواص قارچ از نظر طب سنتی و مزاج و طبع قارچ آشنا می‌شوید. روایات زیادی از ائمه اطهار برای فواید قارچ در درمان بیمار‌ی‌ها عنوان شده است
