براساس یک کارآزمایی بالینی برروی زنان بین ۵۵ تا ۷۰ سال، اضافه کردن یک ماده مغذی مشخص به رژیم غذایی این افراد،توانسته قدرت دفاع آنتی اکسیدانی بدن آنها را تقویت کرده و احتمال ابتلا به دیابت، فشار خون بالا و بیماریهای قلبی عروقی را کاهش دهد. البته برای تائید اثر مثبت این ماده مغذی، باید تحقیقات بیشتری انجام گیرد.
به گزارش ایران پژواک، طبق تحقیقات به عمل آمده، آمینو اسید تائورین، میتواند عنصری حیاتی در تراپیهای ضد پیری لقب بگیرد. زمانی که برای ادامه حیات، بدن ما اکسیژن تنفس شده و غذایی که روزانه مصرف میکنیم را تجزیه میکند، سلولهای بدن محصولات جانبی بالقوه سمیای را که با نام رادیکالهای آزاد شناخته میشوند، تولید میکنند. برخی از مولکولها، عملکردهای بیولوژیکی مهمی انجام میدهند، اما اگر تعداد این مولکولها در بدن بیش از حد باشد، ساختار درونی سلول ممکن است آسیب ببیند و همین منجر به مختل شدن توانایی سلولها شده و احتمالا به بیماریهای مزمن منتهی گردد. این پروسه در بدن انسان، استرس اکسیداتیو نامیده میشود.