زردچوبه چیست؟ از کدام گیاه به دست می‌آید؟ مضرات و خواص زردچوبه برای قسمت‌های مختلف بدن چیست؟ چگونه می‌توان از آن استفاده کرد؟ چه نوشیدنی‌ها و غذاهایی به کمک آن می‌توان درست کرد؟
زردچوبه از گیاه Curcuma longa می‌آید که در هند و سایر کشورهای آسیای جنوب شرقی می‌روید. عضوی از خانواده زنجبیل است. ریشه خشک شده این گیاه به پودر زرد تبدیل می‌شود و به آن ادویه طلایی می‌گویند.