خرمالو از نوع میوه های خوشمزه و آبدار است که در عین حال که طعم بی نظیر و شیرینی دارد؛ دارای خواص درمانی بسیاری نیز می باشد. خرمالو اصالتاً چینی اما میوه ملی ژاپن است. میوه نارنجی رنگ پاییزی با طعم عسلی و شیرین خود معروف بوده و حاوی مواد معدنی فراوانی است که مخصوصا برای رشد کودکان بسیار مفید می باشد. این خوشرنگ پاییزی سرشار از بتاکاروتن، ویتامین C و مقدار زیادی ویتامینهای B1، B2، B3 و ویتامین A بوده و به علاوه مواد معدنی قابل توجهی از جمله گوگرد، کلسیم، فسفر، آهن، پتاسیم و منیزیم دارد.
همچنین خرمالو سرشار از پکتین است. پکتین فیبر محلول در آب است که موجب کاهش چربی خون می گردد. طبع خرمالو از نظر طب سنتی گرم و تر است و اگر دانه میوه خرمالو، کوبیده و به صورت پودر شده باشد سنگ مثانه و کلیه را دفع می کند. از خرمالو به صورت تازه یا خشک و یا پخته در تهیه پای، ژله، نوشیدنی، پودینگ و کاری استفاده میشود. در این مطلب از سایت آلامتو همراه ما باشید تا در مورد خواص خرمالو این جذاب پاییزی بیشتر بدانید.