اگر شبها از بیخوابی رنج میبرید، شاید پاسخ در بشقاب میوهتان باشد. متخصصان تغذیه میگویند برخی میوههای معمولی مانند گیلاس، کیوی و انگور بهطور طبیعی سرشار از ملاتونین و آنتیاکسیداناند و میتوانند به تنظیم ساعت زیستی بدن و بهبود کیفیت خواب کمک کنند.
او همچنین معتقد است راهنمای تغذیهای USDA باید بازنگری شود و میگوید:«تغذیه فقط دربارهی کالری نیست؛ بلکه دربارهی نحوهی ارتباط مواد غذایی با سیستمهای بدن ماست.»