از سال گذشته تاکنون بیش از ۳۰ درصد تقاضای خرید مرغ در بازار، مصرف مرغ کمتر شده است. تا سال پیش مردم برای خرید دو سه تا مرغ درهفته اقدام میکردند، اما امسال اگر هفتهای یک مرغ هم بخرند باید خدا رو شکر کنند. خرید گردن و بال هم اعیانی شده و شاید تا سال دیگر مردم همین هم نتوانند بخرند.
اقتصاد ۲۴- بازار مواد خوراکی دستخوش تغییرات زیادی است به طوری که با هر تکان ارزی و تغییر در شرایط آب و هوایی، قیمتها به طور دلخواه و سلیقهای روند رشد به خود میگیرد و مردم هم به ناچار برای زنده ماندن با قیمتهای بالای مواد غذایی کنار میآیند.
تورم سفره مردم را کوچک و سبد غذایی آنها را سبکتر کرده است به طوری که برای خرید اقلام خوراکی و ضروری یا باید قیمت بالا را بپردازند و یا جایگزین دیگری را انتخاب کنند.
مواد پروتئینی بدون شک همیشه نوسان قیمت داشته و تولید کنندگان مرغ و تخم مرغ وحتی گوشت قرمز برای جبران عدم مدیریت دولت و نظارت کافی بر امور، تصمیم به قیمت گذاری آن هم با سبک و روش خودشان میکنند. همین دلیلی بر تورم این اقلام ضروری سفرههای مردم میشود و خانوارها برای تامین نیاز مصرف باید تصمیم بگیرند که گران بخرند یا قید خرید را بزنند!