شهر تولوز (Toulouse) چهارمین شهر بزرگ در کشور فرانسه به شمار میرود که در جنوب شرقی استان اوکسیتانی قرار دارد. این شهر بسیار شبیه به شهر پاریس است و در کنار رودخانهای به نام گارون (Garonne) واقع شده که به اندازه رود سن رمانتیک و جذاب است. این شهر همچنین یک مسیر ساحلی در کنار رودخانه دارد و در روی آن نیز چندین پل وجود دارند.
به گزارش مجله خبری نگار،در حالی که پایتخت فرانسه یعنی شهر پاریس، کانال Canal Saint-Martin را دارد، شهر تولوز دارای کانال Canal du Midi است. در حالی که طول کانال شهر پاریس فقط سه مایل است، اما طول کانال شهر تولوز بخشی از یک آبراه تقریباً ۲۲۳ مایلی است که اقیانوس اطلس را به مدیترانه متصل میکند. اینجا آنقدر چشمگیر است که در سال ۱۹۹۶ میلادی بهعنوان میراث یونسکو ثبت شد.