این روزها گرانی و تورم جزو جدایی ناپذیر زندگی مردم شده است افزایش روز به روز قیمتها به صورت محسوس زندگی مردم را تحت تاثیر قرار داده است و بسیاری از اقلام ضروری خوراکی دیگر در سفرهها کمتر دیده میشود. مثل گوشت گوسفند که در فروردین ۹۶ با قیمت متوسط ۳۶ هزار تومان عرضه میشد اما اکنون به طور متوسط ۱۴۵ هزار تومان فروخته میشود و با افزایش چهار برابری مواجه شده است.
بر اساس پژوهشهای مرکز آمار ایران میزان مصرف گوشت توسط خانوارهای ایرانی در سال ۱۴۰۰ نسبت به سال ۸۴، نصف شده و ۵۰ درصد کاهش داشته و از ۱۲ کیلوگرم به متوسط شش کیلوگرم در سال برای هر نفر رسیده است.