«شاخص گلیسمی آووکادو فقط ۵ است و به طور فوقالعادهای آرام هضم میشود و انرژی ثابتی فراهم میکند، بدون اینکه به افزایش قند خون منجر شوند؛ آنچه اغلب باعث هوس خوردن میشود.»
به گفته هیوئیت، این شناخت دقیق باعث میشود فرد به جای اتکای صرف به قدرت اراده خود برای مقاومت در برابر غذاها، عواملی مانند شاخص گلیسمی (GI) مواد غذایی را هم که بر میزان گرسنگی تاثیر زیادی دارند، در نظر بگیرد.