فاصله فاحش قیمت گوشت در ایران با بازارهای جهانی، فراتر از یک نوسان اقتصادی، به یک «بحران معیشتی» تبدیل شده است؛ زمانی که هر کیلوگرم گوشت در تهران تا یک میلیون و 900 هزار تومان قیمت میخورد، در حالی که میانگین جهانی آن حدود نصف این رقم است، یعنی سفره ایرانی با یک «جریمه سنگین» روبروست.
به گزارش سرویس اقتصادی تابناک ، مقایسه قیمتها نشان می دهد که هر کیلوگرم گوشت گوسفندی و گوساله (۵ تا ۷ دلار) یا معادل ۸۰۰ هزار تا ۱ میلیون تومان است؛ درحالی که قیمت آن در بازار تهران تا یک میلیون و ۹۰۰ هزار تومان که تقریباً ۲ برابر قیمت جهانی است در بازار به فروش می رسد و مصرفکننده ایرانی برای خرید هر کیلوگرم گوشت، هزینهای را پرداخت میکند که با آن در بازارهای جهانی میتوان ۲ کیلوگرم گوشت باکیفیت تهیه کردبنابراین «قدرت خرید» مردم نه تنها بر اثر تورم، بلکه بر اثر ناکارآمدی زنجیره تأمین نیز سرکوب شده است.
به گزارش تابناک ، گرانتر بودن گوشت در ایران نسبت به جهان، نشاندهنده «مالیات پنهانی» است که مردم بابت ناکارآمدی در تأمین نهادهها، ناتوانی در کنترل مرزها و وجود دلالان ریشهدار در شبکه توزیع پرداخت میکنند. تا زمانی که زنجیره تأمین اصلاح نشود و انگیزه قاچاق با واقعیسازیِ ارزش پول ملی از بین نرود، سفره ایرانی گرانترین گوشت جهان را به خانه خواهد برد، در حالی که کمترین درآمد دلاری را در منطقه دارد.