از ۱۸ شهریورماه ثبت سفارش گندم برای صنف و صنعت طبق بخشنامه وزارت جهاد کشاورزی اجرایی میشود تا بحران جنگ اخیر مدیریت شود.
به گزارش بازار، سید یوسف قاضی عسگر، رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران روز سهشنبه در نشست خبری درباره وضعیت تولید و مشکلات صنعت شیرینی و شکلات در جنگ با اشاره به اقدامات انجام شده برای تامین مواد اولیه افزود: در بحث تامین روغن، در بازه های زمانی مختلف جلوی تعطیلی بسیاری از کارخانه ها را گرفتیم؛ به طوری که با انجمن روغن، شرکت بازرگانی دولتی ایران (GTC) و وزارت جهاد کشاورزی برای تامین مواد اولیه به تفاهماتی رسیدیم و در حوزه شکر نیز ورود کرده ایم.