در آستانه ماه رمضان، دبیر فدراسیون طیور از ثبات قیمت تخم مرغ خبر میدهد؛ بازاری با مازاد تولید، مصرف کنترلشده و بدون چشمانداز افزایش قیمت.
با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان، بازار کالاهای اساسی همواره در کانون توجه خانوارها و سیاستگذاران قرار میگیرد. تخم مرغ به عنوان یکی از اصلیترین اقلام پروتئینی سبد مصرفی، نقش مهمی در امنیت غذایی و تعادل هزینههای خانوار دارد. تجربه سالهای گذشته نشان داده است که هرگونه نوسان قیمتی در این بازار میتواند به سرعت به دغدغه عمومی تبدیل شود. در چنین فضایی، اظهارات دبیر فدراسیون طیور درباره ثبات قیمت تخم مرغ در ماه رمضان، حامل پیام مهمی برای مصرفکنندگان و فعالان بازار است؛ پیامی که از آرامش نسبی در عرضه و تقاضا و نبود زمینه برای شوک قیمتی حکایت دارد.