دستور تهیه و طبخ توپک مرغ و قارچ سوخاری برای کودکان بد غذا
مواد لازم:
مرغ چرخکرده: 300 گرم
فلفل دلمهای ریز شده: دو قاشق غذاخوری
پیاز رنده شده و آب گرفته: دو قاشق غذاخوری
زردچوبه: یک قاشق غذاخوری
تخممرغ: یک عدد
آرد سوخاری: دو سوم لیوان
پیاز سرخشده: دو قاشق غذاخوری
جعفری ریزشده: دو قاشق غذاخوری
زعفران حل کرده: یک قاشق غذاخوری
نمکوفلفل: به میزان لازم
ادویه کاری یا ادویه مرغ و ماهی: یک قاشق چایخوری
قارچ دکمهای: به میزان لازم
آردسوخاری و تخممرغ برای پوشش دادن توپکها: به میزان لازم
روش تهیه: