رئیس مرکز تحقیقات میکروبیولوژی انستیتو پاستور ایران از رشد رتبه ایران در تحقیقات و تولید پروبیوتیکها خبرداد و گفت: شرکتهای دانشبنیان ایرانی در حال حرکت به سمت تولید بیشتر و حتی صادرات پروبیوتیکها هستند.
به گزارش خبرنگار آنا؛ پروبیوتیکها میکروارگانیسمهای زندهای هستند که وقتی به مقدار کافی مصرف شوند، برای سلامتی میزبان مفید هستند. این باکتریها، عمدتاً در روده انسان زندگی میکنند و تأثیرات مثبتی بر سیستم گوارشی، ایمنی و متابولیسم بدن دارند.
در سالهای اخیر، تولید پروبیوتیکها در ایران رشد چشمگیری داشته و یکی از پیشگامان این محصول در منطقه بوده است. تولید این محصولات در بخشهای مختلف از جمله صنایع غذایی، دارویی و مکملهای سلامت با پیشرفت تحقیقات و حمایت از شرکتهای دانشبنیان، توسعه یافته است.
ایران بین ۱۰ کشور برتر دنیا در تحقیقات و تولید پروبیوتیکها