ماهی قزل آلا
1عدد (به تعداد نفرات)
گوجه فرنگی حلقه شده
2 عدد
لیمو ترش تازه حلقه شده
1 عدد
نمک
به مقدار لازم
پودر زنجبیل به مقدار لازم
سیر و شوید تازه به مقدار لازم
طرز تهیه
بهترین روش برای طبخ ماهی قزل آلا به این نحو است که ماهی را شسته و بعد از تمیز کردن داخل شکم آن ، کمی سیر تازه بمالید ، مقداری پودر زنجبیل و نمک به آن بزنید و مقداری شوید تازه درون شکم قرار داده ، بگذارید یک ساعت داخل یخچال بماند .
منبع: آشپزی آنلاین