بازار انواع گوشت قرمز در سه ماهه اول سال ۱۴۰۱ پر نوسان بوده است، این کالای اساسی ابتدای سال را با افزایش قیمت آغاز کرد.
مشاهدات میدانی نشان میدهد؛ در حال حاضر نسبت به ابتدای سال قیمت گوشت گوسفندی کاهش داشته اما، قیمت گوشت گوساله به روند افزایشی خود ادامه داده است.