
وجود این حشرات در خانه همیشه نشانه بینظمی یا بهداشت ضعیف نیست، بلکه بیشتر به نحوه تولید، حملونقل و نگهداری غلات در سیستمهای مدرن مربوط میشود.
به گزارش مجله خبری نگار، برنج غذای اصلی میلیونها خانواده است، اما در عین حال یکی از مواد غذایی است که پس از خروج از زنجیره تأمین و ورود به خانه، بیش از سایر اقلام در معرض آلودگی قرار دارد. حشرات ریزی که میتوانند در برنج رشد کنند، حتی پیش از آنکه واضح دیده شوند، ممکن است کیفیت، ارزش غذایی و ایمنی آن را تحت تأثیر قرار دهند. سوسکهای برنج از شایعترین عوامل آلودگی هستند و میتوانند در هر خانهای، فارغ از وضعیت اقتصادی ظاهر شوند.
