به شما راه هایی را معرفی می کنیم که می توانید بوی بد مرغ را از بین ببرید تا راحت تر با آن آشپزی نمایید. مرغ اگر مدت زمان زیادی بماند بوی بدی خواهد گرفت. اگر هنگام پخت مرغ برای گرفتن بوی زهم آن پیاز، برگ بو یا نظایر آن را ندارید میتوانید از هویج استفاده کنید. برای از بین بردن بوی گوشت گوسفند یا مرغ هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد پخت از دورن ظرف خارج کنید.
