معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از تدوین «رهنمودهای غذایی برای کودکان و نوجوانان» برای نخستین بار در کشور خبر داد و گفت: این رهنمودها با هدف ارائه یک مرجع علمی، بومی، ساده و قابل اعتماد برای خانوادهها، مدارس و مربیان تدوین شده است.
به گزارش خبرگزاری آنا، علیرضا رئیسی با اشاره به اهمیت تغذیه سالم در دوران کودکی و نوجوانی، اظهار کرد: آنچه کودکان امروز مصرف میکنند، علاوه بر تأثیر مستقیم بر رشد جسمی و ذهنی آنان، میتواند سلامت آنها را در سالهای آینده زندگی نیز تحت تأثیر قرار دهد؛ از این رو توجه به تغذیه سالم کودکان، سرمایهگذاری برای سلامت نسل آینده کشور است.
وی افزود: کودکان و نوجوانان در کشور همزمان با چالشهای مختلف تغذیهای مواجه هستند؛ از یک سو افزایش اضافهوزن و چاقی و از سوی دیگر کمبود برخی ویتامینها و مواد معدنی، کموزنی و کوتاهقدی در بخشی از کودکان، ضرورت توجه جدی به الگوی غذایی آنان را دوچندان کرده است.
تدوین یک مرجع علمی و بومی برای تغذیه کودکان