در حالی که اتحادیه مرغداران قیمت منطقی هر شانه تخممرغ را حدود ۲۲۷ هزار تومان اعلام میکند، مشاهدات میدانی از عرضه این محصول با نرخهایی تا ۳۰۰ هزار تومان و هر کارتن یک میلیون و ۴۵۰ هزار تومان حکایت دارد؛ اختلافی که فعالان صنعت آن را ناشی از نابسامانی در توزیع میدانند.
با وجود این که بر اساس اعلام اتحادیه مرکزی مرغداران میهن قیمت تمامشده و نرخ منطقی تخممرغ برای مصرفکننده، بسته به وزن، بهطور میانگین حدود شانهای ۲۲۷ هزار تومان است و به طور کلی بر اساس نرخی که این محصول به دست خرده فروشان میرسد حاشیه سود منطقی و رسمی ۱۵ درصد است، اما با توجه به قیمت فروش امروز که دانهای ۱۰ هزارتومان و شانهای ۲۹۰ تا ۳۰۰ هزارتومان، ما شاهد حاشیه سود حدود ۲۷ درصدی هستیم. در این میان سوال ایجاد شده این است که نقش نهادهای نظارتی چیست؟ نقش وزارت جهاد کشاورزی در کنترل بازار چیست؟ این سکوت طولانی تنها موجب تلاطم بازار شده است. مشکل چندماهه تولیدکنندگان تامین نهاده است، اما تاکنون تنها مسئله مطرح شده از سوی وزارت جهاد این بوده که نهادهها در حال تامین است. بازار تحت نظارت و کنترل است و از سوی دیگر نیز سازمان تعزیرات حکومتی اعلام میکند که به بازار و قیمتها نظارت دارد و با متخلفان برخورد میشود و نمیتوان نادیده گرفت که مشکل اصلی در بازار زنجیره توزیع نهاده و البته عدم نظارت واقعی و برخوردهای قانونی است.