رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با اشاره به زیان سنگین تولیدکنندگان در ماههای گذشته گفت: در حال حاضر قیمت یک شانه تخممرغ دو کیلوگرمی، بسته به وزن دقیق آن، حدود ۵۶۰ تا ۵۷۰ هزار تومان است و حتی در برخی فروشگاههای زنجیرهای با قیمتی پایینتر عرضه میشود. این در حالی است که قیمت هر شانه تخممرغ در مقطعی تا حدود ۷۰۰ هزار تومان نیز افزایش یافته بود.
به گزارش مجله خبری نگار، بازار تخممرغ در مردادماه با تصویری متناقض روبهروست؛ محصولی که در هفتههای ابتدایی تابستان بهدلیل کاهش مصرف و افزایش مازاد تولید با افت شدید قیمت مواجه شده بود، اکنون در بازار خردهفروشی بسته به وزن، نوع بستهبندی، برند و محل عرضه، از ۵۲۵ تا ۷۴۷ هزار تومان قیمتگذاری میشود. این اختلاف قابلتوجه در حالی است که تولیدکنندگان همچنان میگویند تخممرغ را پایینتر از هزینه واقعی تولید میفروشند.