۰۱ خرداد ۱۴۰۵ – ۰۹:۲۱
دانشمندان دانشگاه «امآیتی» کشف کردند که یک ماده مغذی موجود در غذاهای سرشار از پروتئین میتواند سیستم ترمیم طبیعی روده را تقویت کند.
به گزارش صراط به نقل از ایسنا، دانشمندان دانشگاه «امآیتی» (MIT) کشف کردهاند که یک آمینواسید طبیعی موجود در بسیاری از غذاهای غنی از پروتئین ممکن است به روده در ترمیم خود پس از آسیب کمک کند. آنها در یک پژوهش جدید دریافتند «سیستئین» (cysteine) میتواند یک واکنش ایمنی را فعال سازد که به تقویت سلولهای بنیادین روده و بازسازی بافت روده کوچک کمک میکند.
به نقل از ساینسدیلی، این یافتهها که در موشها مشاهده شدهاند، در نهایت میتوانند به ارائه روشهای جدیدی برای کاهش آسیب رودهای ناشی از پرتودرمانی و شیمیدرمانی کمک کنند. پژوهشگران میگویند رژیمهای غذایی یا مکملهای غنی از سیستئین ممکن است روزی به بیماران مبتلا به سرطان کمک کنند تا سریعتر از آسیبهای مرتبط با درمان بهبود یابند.