آخرین تحقیقات نشان داده، یكی از بهترین راهها برای كاهش وزن و بهبود سلامت مصرف انواع رنگهاست(البته میوه و سبزیهای رنگی!) مشكل اینجاست كه در بسیاری از كشورهای دنیا از هر 10 نفر، 8 نفر به اندازه كافی میوه و سبزیهای رنگی مصرف نمیكنند.این مطلب را بخوانید تا انگیزه بیشتری برای رنگی كردن رژیم غذاییتان بهدست آورید و بدانید چه مواد رنگی به شما كمك میكند تا لاغر شوید.
قـــــــرمـــــــز: دوپینگ مثبت برای لاغری
صبحانه فلفل بخورید
شاید برایتان جالب باشد كه بدانید قهرمانان ورزشی موقع صبحانه فلفل قرمز تند میخورند. تحقیقی كه بهتازگی در نشریه تغذیه انگلیس به چاپ رسیده نشان میدهد، كسانی كه موقع صبحانه موادغذایی تند میخورند بعد از صبحانه كمتر گرسنه شده و موقع ناهار كمتر غذا میخورند. دكتر مولوی، پزشك متخصص كاهش وزن در فلوریدا میگوید: كاپساسین تركیبی كه عامل طعم تند فلفل است باعث افزایش ترشح هورمونهای سركوبگر اشتها میشود.
ایده جدید: فلفل قرمزهای خرد شده را با تخم مرغ پخته یا با پنیر و نان میل كنید.
دوپینگ سلامت كنید
با افزودن چغندر به سالاد مدت زمان بیشتری میتوانید حركت كنید. محققان دریافتهاند این سبزی به دوچرخهسواران كمك میكند تا استقامت خود را تا ۱۶ درصد افزایش دهند. «استیفن بیلی» فیزیولوژیست ورزشی در دانشگاه اكستر انگلستان میگوید: