به رغم اینکه مسئولان وزارت جهاد کشاورزی از آرامش در بازار شکر خبر میدهند، چالشهای این حوزه همچنان برپاست و حتی کارخانجات تولیدی نیز قادر به تهیه این کالا نیستند.
به گزارش تابناک اقتصادی؛ این روزها با تنظیم بازار برخی از سبد کالایی مردم با مشکلاتی مواجه است. یکی از اقلام شکر است که از اواخر سال تا به امروز، روند پر فراز و نشیبی داشته است، تا جایی که بهمن ماه سال قبل، دانایی، دبیر انجمن قند و شکر در این زمینه با انتقاد شدید از عدم قیمت گذاری شکر گفته بود، هیچ سالی نبوده که قیمت گذاری این محصول، این همه مدت طول بکشد. این اتفاق منجر شد که در هفتههای پایانی سال بازار شکر دچار تلاطم جدی شود و با کمبود شکر در بازار مواجه شویم.
سرانجام با آغاز سال جاری، برخی خبرها حکایت از فشار مضاعف به خط تولید کارخانههای تولیدی داشت و تعدادی هم به دلیل نایاب شدن شکر، مدتی تعطیل شدند و کارگران را به مرخصی فرستادند.
بیشتر بخوانید:
سرانجام با وقفه طولانی، در ۲۱ اردیبهشت ماه امسال، معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، در نامث مطرح مبنی بر احتکار شکر را تایید و اضافه کرد: قطعا بخشی از این محصول احتکار شده تا با قیمت بالاتری به فروش برسد، اما این تمام دلیل بحران بازار نیست و سیاستها و برنامه ریزیهای وزارت جهاد کشاورزی در تامین این کالای استراتژیک نیز نقش بسیار مهمی در این ماجرا داشته است.