آفوگاتو در زبان ایتالیایی به معنی غرق شده است و به یک نوع دسرایتالیایی با پایه قهوه گفته میشود که از یک دو اسکوپ بستنی وانیلی یا جلاتو و یک شات قهوه اسپرسوی داغ تشکیل می شود.
به گزارش تلنگر؛ آفوگاتو را حتما با قهوه اسپرسو درست کنید. این نوشیدنی بسیار خوشمزه بوده و دربیشترکافه و رستوران ها سرو می شود.