شستن میوهها و سبزیجات یکی از سادهترین، اما مهمترین کارهایی است که میتوانید برای حفظ سلامت خود انجام دهید. با این حال، بسیاری از افراد فقط چند ثانیه محصول را زیر آب میگیرند، در حالی که این روش همیشه برای از بین بردن آلودگیها، باکتریها و بخشی از باقیمانده سموم کشاورزی کافی نیست.
به گزارش مجله خبری نگار، به گفته «میشل دال اولسون»، سرآشپز ارشد HelloFresh، نیازی به خرید شویندههای مخصوص میوه و سبزی نیست؛ آب و مقدار کمی سرکه سفید میتواند کار را بهخوبی انجام دهد.