تابستان برای کودکان فصل بازی، تفریح و فعالیتهای بیشتر در فضای باز است. اما افزایش دمای هوا باعث میشود بدن کودکان سریعتر آب و املاح خود را از دست بدهد. از آنجایی که سیستم تنظیم دمای بدن کودکان هنوز به اندازه بزرگسالان کامل نشده است، آنها بیشتر در معرض کمآبی، خستگی ناشی از گرما و کاهش انرژی قرار دارند. به همین دلیل تغذیه مناسب در روزهای گرم سال اهمیت ویژهای پیدا میکند.
انتخاب خوراکیهای مناسب برای کودکان در تابستان تنها به سیر کردن آنها محدود نمیشود. میانوعدههای سالم باید بتوانند بخشی از آب مورد نیاز بدن را تأمین کنند، ویتامینها و مواد معدنی ضروری را در اختیار کودک قرار دهند و انرژی کافی برای بازی و رشد را فراهم کنند. در مقابل، مصرف بیش از حد نوشیدنیهای شیرین، خوراکیهای فرآوریشده و تنقلات پرنمک میتواند خطر کمآبی بدن و بیاشتهایی را افزایش دهد.
اگر نمیدانید در تابستان چه خوراکیهایی برای کودک خود آماده کنید، در ادامه با بهترین خوراکیهای تابستانی برای کودکان و فواید هر کدام آشنا میشویم.
دیپ ماست از سالمترین میانوعدههای تابستانی برای کودکان محسوب میشود.