رشد قیمت خوراکیها مدتهاست که به مرحله بحران رسیده و همچنان شدت آن بیشتر میشود.
اقتصاد ۲۴ – مرکز آمار و اطلاعات راهبردی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی میگوید هرگاه قیمت یک کالا در هر ماه رشد بالای ۲ درصد را تجربه کند یا اینکه در یک بازه زمانی یکساله رشد قیمت بالای ۲۴ درصدی داشته باشد، نشان میدهد قیمت این کالاها از کنترل خارج شده و میتواند باعث جهش تورم شود، زیرا قیمت به مرحله یا حد بحران رسیده است.
جدیدترین گزارش مرکز آمار تأیید میکند از بین ۵۳ قلم کالاهای خوراکی منتخب، قیمت ۴۰ قلم کالا در محدوده بحران قرار دارد و رشد تورم ماهانه بالای ۲ درصد را تجربه کرده است.