به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه، گندم در طول تاریخ همواره بهعنوان یکی از مهمترین عناصر تمدنساز و عامل شکلگیری جوامع انسانی شناخته شده است. این محصول حیاتی نهتنها نان روزانه میلیونها انسان را تأمین میکند، بلکه بهعنوان کالایی استراتژیک، نقشی بنیادین در ثبات سیاسی، امنیت ملی و توسعه اقتصادی کشورها ایفا مینماید. اهمیت گندم تا جایی است که کارشناسان حوزه کشاورزی آن را «ستون فقرات امنیت غذایی» میدانند و بسیاری از کشورها سیاستهای کلان اقتصادی و امنیتی خود را بر پایه تأمین و ذخیرهسازی مطمئن این محصول بنا کردهاند، در ایران نیز که نان اصلیترین ماده غذایی مردم محسوب میشود، تأمین پایدار گندم همواره یکی از حساسترین اولویتهای دولتها بوده و هست.
بحران اقلیم و آینده کشاورزی ایران/ امنیت ملی بر دوش گندم کاران/ از بذر تا سفره چه می گذرد؟
به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه، گندم در طول تاریخ همواره بهعنوان یکی از مهمترین عناصر تمدنساز و عامل شکلگیری جوامع انسانی شناخته شده است. این محصول حیاتی نهتنها نان روزانه میلیونها انسان را تأمین میکند، بلکه بهعنوان کالایی استراتژیک، نقشی بنیادین در ثبات سیاسی، امنیت ملی و توسعه اقتصادی کشورها ایفا مینماید. اهمیت گندم تا جایی است که کارشناسان حوزه کشاورزی آن را «ستون فقرات امنیت غذایی» میدانند و بسیاری از کشورها سیاستهای کلان اقتصادی و امنیتی خود را بر پایه تأمین و ذخیرهسازی مطمئن این محصول بنا کردهاند، در ایران نیز که نان اصلیترین ماده غذایی مردم محسوب میشود، تأمین پایدار گندم همواره یکی از حساسترین اولویتهای دولتها بوده و هست.