سید حیدر محمدی در گفتوگو با خبرگزاری علم و فناوری آنا، از برگزاری همایش روز جهانی ایمنی غذا در کشور خبر داد و گفت: این همایش قرار است با شعار ایمنی غذا، مشارکت عمومی، روز یکشنبه 20 خردادماه در مرکز همایشهای سازمان صدا و سیما برگزار میشود.
وی با تأکید بر لزوم نظارت بر ایمنی غذا و مواد غذایی اظهار کرد: به منظور ارتقا برنامههای سلامت غذا و با همکاری دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی بر اساس تکالیف قانونی برنامههای توسعه، از سال ۹۲ تاکنون برنامه پایش باقیمانده آفتکشها، فلزات سنگین و نیترات در محصولات خام کشاورزی انجام میشود، همچنین برنامه پایش شاخصهای ایمنی در فراوردههای غذایی و آشامیدنی، برنامه پایش شاخصهای ایمنی در فراوردههای غذایی و آشامیدنی با جدیت دنبال میشود.
وی افزود: پایش باقیمانده آفتکشها، فلزات سنگین و نیترات در محصولات خام کشاورزی با استفاده از ظرفیت آزمایشگاه های معاونت غذا و دارو در سراسر کشور به صورت مستمر انجام میشود.